Od zrnka k šálku aneb zajímavosti o kávě

Pro mnoho z nás je káva neodmyslitelnou součástí dne. Pokud také patříte mezi milovníky nápoje z pražených zrn, možná vás bude zajímat několik faktů.

  • Nejvhodnější čas pro pití kávy je mezi devátou a jedenáctou dopolední a poté kolem třetí hodiny odpoledne.
  • 30 minut po vypití prvního doušku začne kofein blokovat adenosinové receptory, které způsobují pocit únavy.
  • Existuje několik stupňů pražení, přičemž nejnižší začíná na pouhých 22 °C.
  • Nejvyšší stupeň pražení se nazývá Italian roast a probíhá při 245 °C.

Podle stupňů pražení káva disponuje různými chutěmi, a to od ovocných přes čokoládové až po kouřové tóny, střídá se také sladký, kyselý a hořký nádech.

Ať už máte kávu raději slabší, nebo výraznou, při jejím vychutnávání se podívejte na zajímavou infografiku.

Jak vypadá cesta kávy od zrnka až do vašeho šálku, jaké jsou její přínosy a kdy je nejlepší čas na kávu
Zdroj: tech.sme.sk
Od
8 února, 2024
Zajímavosti

Česká republika a ekologie: Jak si stojíme?

Česká republika je domovem rozmanité přírody. Zelené lesy, čisté řeky, rozsáhlé louky, bohatá fauna a flóra… Protože si toto chceme udržet, stala se v posledních desetiletích ekologie v Česku důležitým tématem, čemuž napomáhá i rostoucí povědomí veřejnosti o důležitosti ochrany životního prostředí a udržitelného rozvoje.

Věděli jste, že…

  • Nemetanické těkavé organické sloučeniny klesly z 255 000 tun na 202 000 tun.
  • Snížily se také emise oxidu uhličitého, a to velmi výrazně. V roce 2010 bylo do ovzduší vypouštěno 109 180 tisíc tun. O deset let později se bavíme o celkovém rozdílu 26 838 tun.
  • Narůstá počet domácností, které využívají obnovitelné zdroje energie. Tuhé obnovitelné zdroje pomalu nahrazují tepelná čerpadla, oblíbené jsou solární a fotovoltaické systémy.
  • Mezi největší investory na ochranu životního patří Praha a Moravskoslezský kraj. Stejně tak se tyto dva kraje řadí mezi největší zdroje znečištění.
Ekologie v České republice

Zdroj: czso.cz

Od
11 ledna, 2024
Ekologie

Chraňte svůj dům i během vánočních svátků

Vánoce jsou časem radosti a rodinné pohody. S nástupem zimy a sváteční atmosféry však přichází i zvýšené riziko požárů. Na vině můžou být svíčky, světelné dekorace, ale i samotný vánoční stromeček.

Myslete proto na své bezpečí:

  • Svíčku umístěte na nehořlavou podložku a nikdy ji nenechávejte bez dozoru. Zvlášť pokud jsou v domácnosti děti a zvířata.
  • Ověřte si, že jsou světelné řetězy skutečně určeny pro vnitřní použití. Kontrolujte, zda se nepřehřívají.
  • Vánoční stromeček by měl být v pevném stojanu. Umístěte ho do bezpečné vzdálenosti od krbu a vyhněte se prskavkám nebo hořícím svícím.
  • Vždy používejte pouze kvalitní produkty. Levné světelné ozdoby mohou napáchat víc škody než užitku.

Bezpečí by mělo být naší prioritou. A to i během svátečního období. Přejeme krásné Vánoce.

Zdroj: lesnica.eu

Od
9 prosince, 2023
Bydlení

Jak vnímáme stres v České republice

Denní výzvy, pracovní tlak, osobní očekávání a ekonomická nejistota. Složitá síť faktorů, které stojí za velkým nepřítelem každého znás. Stres je neodmyslitelnou součástí moderního života, a jak ukazují výsledky průzkumu Pilulka.cz a Behavio, až 75 % českých obyvatel se s ním setkává. Pojďme se na to podívat detailněji.

  • Mezi pěti nejčastějšími problémy, kvůli kterým lidé volají na Linku bezpečí, jsou deprese, úzkosti, sebepoškozování a další psychické obtíže.
  • Ženy pociťují stres ve větší míře (23 %) než muži (14 %).
  • Lidé své psychické obtíže neřeší (31 %) nebo se obrací na své nejbližší (23 %). Odborné pomoci využívá pouhých 14 %.
  • Při srovnání s dalšími zeměmi jsme za Maďarskem hned na druhém místě.
  • Zajímavé výsledky vyplývají ze závěru, že pocit stresu klesá s manželstvím a narozením dětí.

Povědomí o složitostech spojených se stresem je prvním krokem k budování odolnosti a hledání rovnováhy v životě. Mluvit o stresu je jedním z klíčových faktorů, jak si udržet své dušení zdraví a fyzickou pohodu. A proto své pocity nedržme v sobě.

Zdroj: pharmaprofit.cz

Od
17 listopadu, 2023
Zdraví

Respektujme dětské hranice – i děti mají právo říci ne

Každý člověk na světě má svůj vlastní názor. A děti nejsou výjimkou. I když se to může zdát jako banalita, některé z nich svůj názor vyjádřit neumějí, jiné mají dokonce obavy. Zvlášť pokud k něčemu zaujímají odmítavý postoj. Nechtějí zklamat učitele nebo rozzlobit rodiče, a tak mlčí. Neřeknou „ne“, ale z jejich reakcí je patrné, že jim daná situace není příjemná. Dejme proto dětem najevo, že nám na jejich pocitech i názorech záleží. Buďme jim oporou a naučme je komunikovat.

Ukažme dětem, že je správné, aby respektovali nejen sami sebe, ale i druhé. Tak jako respektujeme my je.

Respektujte názory svých dětí

Zdroj: centrumlocika.cz

Od
10 října, 2023
Rodina