Gastronomie Archív

Dobré sacharidy vs. špatné sacharidy – infografika

Jsou sacharidy dobré, nebo špatné? Stručná odpověď je, že obojí. Záleží totiž na tom, jakého jsou typu:

  • Komplexní sacharidy, které jsou dobré a vyskytují se např. v celozrném pečivu, zelené zelenině nebo čerstvém ovoci.
  • Jednoduché sacharidy, které jsou špatné a nachází se např. v bílém pečivu, sladkých nápojích nebo sladkostech.

Tyto dva druhy sacharidů se navzájem odlišují podílem vláknin a živin, glykemickým indexem a dalšími aspekty. Jak infografika na konci radí: jezte tedy zdravé sacharidy. Nebudete se tak rychle cítit unavení a nedostanete tak rychle hlad.

Dobré sacharidy vs. špatné sacharidyZdroj: fitplan.cz

Download this infographic.

Embed Our Infographic On Your Site!

Pražské vs. brněnské restaurační zařízení – infografika

Lunchtime.cz vytvořil infografiku, ve které srovnává pražské a brněnské restaurace a jejich služby. Pokud vás zajímá, jestli je Praha lepší, nebo v čem by se naopak měla zlepšit, začtěte se do ní. Z infografiky je patrné, že:

  • v Praze je 1200 podniků, z nichž 800 má denní menu
  • v Brně je lehce pod 500 podniků
  • v Praze dostanete vodu z kohoutku ve 21 % podniků, zatímco v Brně jen v 14 %
  • zaparkovat v Praze je složitější než v Brně
  • druhý nejčastější pražský podnik (hned po restauracích) je bar, zatímco v Brně vedou kavárny
  • počet zařízení, do kterých můžete i se svým psem, je v Praze i v Brně stejný (55 %)

Souboj pražských a brněnských restaurací - infografika

Zdroj: lunchtime.cz

Download this infographic.

Embed Our Infographic On Your Site!

Kvalita a bezpečnost potravin v Čechách – infografika

V rámci projektu Zdravé Česko vznikla zajímavá infografika, která vychází z ankety, již se zúčastnilo 193 respondentů.

  • 93 % dotázaných se o bezpečnost potravin zajímá
  • 95 % dotázaných čte informace, které jsou uvedeny na obalech potravin
  • 48 % dotázaných považuje informace, které o potravinách najdou na internetu, za věrohodné
  • 59 % dotázaných důvěřuje informacím, které jim poskytnou odborníci na výživu
  • cenou se při nákupu potravin řídí jen 8 % dotázaných a 83 % z nich si za kvalitu raději připlatí
  • jen 14 % dotázaných nakupuje potraviny přes internet

Kvalita a bezpečnost potravin v ČR - infografika

Zdroj: zdravecesko.org

Download this infographic.

Embed Our Infographic On Your Site!

Češi a jejich vztah k rozvozu jídla – infografika

Objednávají více ženy nebo muži? Jak platíme? A co jíme? Infografika od DámeJídlo.cz a předních českých rozvozů SushiTime.cz a Pizza West se zabývá Čechy a jejich vztahu k rozvozu hotového jídla. Z infografiky vyplývá, že:

  • muži objednávají více než ženy (podíl mužů činí 55 %).
  • 60 % z objednaných jídel tvoří večeře.
  • bezhotovostní platbu zatím využívá pouze 30 % zákazníků.
  • nejoblíbenější jídlo, které si necháváme dovážet, je pizza.

Je zajímavé, že i v době, kdy téměř každá větší rozvážková služba nabízí rychlou objednávku skrze kontaktní formulář na webu, objednává 79 % zákazníků telefonicky. Službu DámeJídlo.cz využilo během půl roku 55 000 zákazníků.

Infografika Češi a rozvoz jídla

Zdroj: DameJidlo.cz, SushiTime.cz, Pizza West

Download this infographic.

Embed Our Infographic On Your Site!