Proč se jí aҫai? (čtěte asají) – Infografika

Druh palmy s botanickým názvem Euterpe brazilská, česky též kapustoň brazilská, roste v amazonských deštných pralesích a ve světě je známá právě pod svým brazilským názvem açaí. A právě zajímavostem o této rostlině a jejích plodech se věnuje dnešní infografika…

Rostlina açaí, pocházející z tropické Ameriky, plodí tmavě fialové bobule vzhledem podobné borůvkám. Ty jsou velmi žádané jak domorodci, tak i v poslední době na evropských a severoamerických trzích všemi, kdo dbají na zdravý životní styl. Plody açaí mají bohatou specifickou chuť (připomínají čokoládu a ostružiny) a vysoké nutriční hodnoty. Díky obsahu antioxidantů a mastných kyselin posiluje jejich konzumace imunitní systém a pomáhá bojovat s infekcemi, je podpůrným prostředkem v boji s rakovinou a ochraňuje srdce. Domorodci si plodů açaí velmi cení a při jejich sběru šplhají až do výšky 20 m! To vy nemusíte, açaí je u nás k dostání v lékárnách v podobě doplňků stravy.

Zdroj: SynergyWorldwide.com