zdravý životní styl Archív

Jakou mouku do pečení? Infografika

Už máte napečené cukroví na Vánoce, nebo jste ještě neměli chvíli klidu v předvánočním shonu? Pokud se na to teprve chystáte, možná se vám bude hodit infografika od korunnycukor.sk, která vám prozradí, která mouka se kam hodí. Základní rozdělení mouk na hladkou, polohrubou, hrubou a celozrnnou známe asi všichni. Kam se ale různé druhy dávají?

Hladkou použijete asi nejčastěji, dává se např. do palačinek, štrúdlů, pečiva, případně se používá jako zahušťovadlo. Polohrubou dejte do kynutého nebo piškotového těsta, hrubou na slané pečení, do knedlíků nebo těstovin. A celozrnná je vhodná na např. na třené těsto. Tip: pro celiaky zvolte mouku bezlepkovou, dnes už je na výběr spousta druhů: sójová, kukuřičná, rýžová, pohanková apod.

Pokud si chcete upéct některé dobroty doma, zkuste zkombinovat vybrané druhy mouk, aby byl i sladký výsledek zdravý. Myslíte si, že třeba taková bábovka nepřipadá při dietě v úvahu? Zkuste dát dohromady ovesnou mouku a špaldovou mouku a máte zdravou bábovku raz dva. Nebo vánoční perníčky: opět použijte špaldovou a ovesnou mouku, ale přidejte k nim ještě pohankovou a nemusíte se na Vánoce vyhýbat cukroví. A víte, co je to tzv. T hodnota mouky? Koukněte do infografiky.

Jakou mouku použít do pečení?

Zdroj: korunnycukor.sk

Pořádně se vyspěte! Infografika

Nemůžete usnout, během noci se neustále probouzíte a ráno jste zralí maximálně tak na další kolečko spánku? Dnešní infografika od NevypusťDuši vám pomůže se tohoto nepříjemného problému zbavit. Ale samozřejmě to nebude jen tak.

Kafe pomáhá proti únavě, takže dá rozum, že byste jej neměli pít, pokud se v rámci několika hodin chystáte do hajan. A alkohol kvalitě spánku také zrovna nepřidá. Mezi činnosti, na které se můžete zaměřit dlouhodobě a které pomohou zdravému spánku, určitě patří péče o zdraví, a to jak fyzické, tak psychické. Pokud ale pravidelně cvičíte, nedělejte to před spaním, tělo se dostane do varu a bude trvat, než opět vychladne.

A co můžete udělat pro sladký spánek přímo v ložnici/posteli? Vyvětrejte si a zatáhněte závěsy, udělejte si co největší tmu! Ztlumte vyzařování modrého světla ze všech displejů, z telefonu, z televize i z monitoru počítače. A pokud pořád nemůžete zabrat, vezměte si knihu a začtěte se – ale raději sáhněte po něčem faktografickém než po nervydrásajícím hororu.

Jak si dopřát kvalitní spánek?

Zdroj: nevypustdusi.cz

Jak správně měřit tlak? Infografika

Vysoký či nízký tlak není radno podceňovat. V dnešní infografice od společnosti Medihum si řekneme, jak si správně změřit tlak tlakoměry, aby vám ukázaly věrohodné údaje.

Před měřením rozhodně nekuřte a nepijte kávu, a to přibližně 30 minut před měřením. Těsně před měřením se pak pohodlně usaďte a na nic nemyslete – 5 minut v klidu sníží riziko rozrušení a opět tak z přístroje dostanete maximálně přesný výsledek.

Během samotného měření je pak třeba sedět ve správné poloze – obě nohy na zemi, loket ruky, na níž máte přístroj, položený na stole a v úrovni srdce. Manžetu tlakoměru přikládejte na holou kůži, měla by pokrývat alespoň 80 procent horní části paže. Nemluvte a ani nedělejte nic, co by vás vyvedlo z klidové polohy. Měření pak alespoň jednou zopakujte, abyste si ověřilo správnost měření.

Jak správně měřit tlak?

Zdroj: medihum.cz

Proč se jí aҫai? (čtěte asají) – Infografika

Druh palmy s botanickým názvem Euterpe brazilská, česky též kapustoň brazilská, roste v amazonských deštných pralesích a ve světě je známá právě pod svým brazilským názvem açaí. A právě zajímavostem o této rostlině a jejích plodech se věnuje dnešní infografika

Rostlina açaí, pocházející z tropické Ameriky, plodí tmavě fialové bobule vzhledem podobné borůvkám. Ty jsou velmi žádané jak domorodci, tak i v poslední době na evropských a severoamerických trzích všemi, kdo dbají na zdravý životní styl. Plody açaí mají bohatou specifickou chuť (připomínají čokoládu a ostružiny) a vysoké nutriční hodnoty. Díky obsahu antioxidantů a mastných kyselin posiluje jejich konzumace imunitní systém a pomáhá bojovat s infekcemi, je podpůrným prostředkem v boji s rakovinou a ochraňuje srdce. Domorodci si plodů açaí velmi cení a při jejich sběru šplhají až do výšky 20 m! To vy nemusíte, açaí je u nás k dostání v lékárnách v podobě doplňků stravy.

acai-infographic-cz

Zdroj: SynergyWorldwide.com